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西湖职高连续3年有毕业生考研成功-微动态

2023-05-02 08:19:54 东方资讯

探索长学制背景下的产教融合


(资料图片)

西湖职高连续3年有毕业生考研成功

在许多人印象里,中职生升学,能读本科的已经是凤毛麟角,更不要说读研究生了。但事实上,近三年,杭州市西湖职业高级中学每年都有毕业生考上研究生的案例,仅去年就有两名毕业生实现从中职到研究生的“逆袭”,近5年有98%以上学生升入高职院校或本科院校,其秘诀就在于“中高职一体化”。

酒店“嵌入”学校

实习不耽误升学

西玥酒店是杭州今年新增加的一座四星级酒店,与其他酒店不同的是,西玥酒店坐落于西湖职高,40%工作人员是西职高三学生。它还有一个名字——西湖职高国家级产教融合实训中心,集教学、实训、生产和研发于一体。

高二下学期开始,该校西职烹饪专业、高星级饭店运营与管理专业的学生会在西玥酒店实习,按酒店管理方式考核,还可以拿到实习工资。以烹饪专业为例,负责早餐厨房的学生早上6点上班,制作供应早餐,到下午2点下班,其间准备第二天的食材,体验酒店厨师工作日常。

在酒店实习的高中生,都来自“中高职一体化”五年制班。其他高三学生还在为高考挑灯夜战,他们已经成为高校“准新生”,高三就是实习期。不用高考,照样能升学。

这是西湖职高一直在做的探索——长学制背景下中职学校的产教融合实践。“随着产业升级,中职三年直接就业,已不能满足企业需求,大专文凭成了敲门砖。要打通职教升学瓶颈,需跟高校联合培养,建立五年一贯的长学制班级,让学生能以大专为起步,打通学历通道。”校长张德成解释。

今年,西湖职高七大专业都开出了“中高职一体化”五年制班,目的就是在加强文化基础教育的同时,保障学生技术技能的培养质量。

从全市第一到全省第一

毕业生“后劲”足

两年前,在西职校园开小吃馆的高三学生郑璋和李念,曾是新闻人物。他们就来自西餐烹饪专业的五年制班,郑璋当时拿到了市中职学校烹饪专业学生职业能力比赛西餐烹饪项目的第一名。

这个故事最近有了后续,在2023年第九届全国饭店业职业技能竞赛上,现就读于浙江旅游职业学院的郑璋获得西式烹调师学生组金牌,浙江赛区第一名。

从全市第一,到省赛第一,郑璋的职业发展道路越走越宽,得益于西湖职高长学制背景下产教融合的探索。“‘中高职一体化’是与长学制相适应的一体化课程设计、教学实训,是按一个方案的不同阶段来设计。”张校长说,“中高职一体化的五年制学习模式,是让学生高中三年,以工学交替、产教融合进行实训,高职进一步提升高阶技能。”

从升学角度看,就读西湖职高“中高职一体化”五年制班,可以免除升学烦恼,联办高校选拔通过即可,不需要参加高考和中职升高职的考试,免除孩子升学的烦恼。该校五年制班与五所省内高校联办,办学专业均为高校优势专业。像浙江旅游职业学院的西餐烹饪、中西面点、高星级饭店运营与管理,浙江建设职业技术学院的建筑装饰技术等。

而对就业来说,高三提前上岸实习,大学提前一年毕业工作,学生可以打下更夯实的技能基础,比同龄人拥有更丰富的工作实习经验,有助于未来职业晋升。

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