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碧螺春放久了成红茶了

2023-07-07 10:09:41 伊秀经验网


【资料图】

碧螺春是一种绿茶,具有清香、味甘醇的特点。如果碧螺春放久了,暴露在空气中或受到湿气和光线的影响,可能会导致茶叶氧化,颜色变红,味道也会发生改变。这种情况下,碧螺春可能会转变成红茶。红茶与绿茶的制作工艺和处理方法不同,因此味道和香气也会有所不同。一般来说,若想保持碧螺春的原始风味,应该注意存储条件,避免暴露在牛奶、油腻食物或异味等影响茶叶品质的物质中。