七夕佳节将至，“吃5样，做2事”，尊重老传统，寓意天长地久
七夕佳节将至，“吃5样，做2事”，尊重老传统，寓意天长地久
(资料图片仅供参考)
七夕佳节，虽然是周二，但是也不妨碍大家伙的热情，毕竟一年一度的七夕，可得好好过，在古代，人们认为这是牛郎和织女鹊桥相会的日子，有着非常美好的寓意的，在这一天适合祈福、乞巧。
七夕佳节将至，有什么传统习俗，传统美食吗？当然有，而且还真不少，下面给大家分享，“吃5样，做2事”，在七夕这一天别忘记，尊重老传统，寓意天长地久。
吃5样
一、饺子
七夕吃饺子，在古时候要分别往3个饺子里面，放上铜钱、针、红枣，谁吃到就有好运，寓意满满，当然了现在没那么多讲究了，但是吃饺子的习俗还是流传了下来。
【西葫芦馅饺子】
材料：西葫芦、木耳、鸡蛋、虾皮、盐、鸡精、香油、面粉、清水
1、面粉和清水混合，搅拌一下揉成面团，放到一旁醒发，接下来准备馅料。西葫芦擦丝后，用香油拌一下，就不容易出水了。
2、木耳泡发好之后，切成条状，鸡蛋要提前下油锅炒散，盛出来，虾皮简单清洗一下。西葫芦、木耳、鸡蛋、虾皮，都盛在一起，加上盐、鸡精调味，搅拌均匀。面团醒发好，拿出来擀成饺子皮，包上馅料捏紧，下入开水锅中，煮熟以后开吃啦。
二、巧果
巧果，又被称为“乞巧果子”，是一种面食，从古时候就有这种习俗了，七夕这一天，女孩子们吃了巧果，可以更巧。
【巧果】
材料：面粉250g、鸡蛋3个、白糖30g、酵母粉3g、猪油1勺
除了猪油之外，其他的材料都混合好，搅拌均匀，揉成成团，接着放入1勺猪油，继续揉搓至光滑。搓成长条状，切成数个小剂子，在模具中撒上一层干面粉，把剂子放进去，按压成巧果的样子，取出来放入烤箱，160度烤20分钟，就可以了。
三、鸡
七夕节吃鸡，把公鸡吃了，这样早上就不会报销了，牛郎和织女就不会分开了，能够过上美满幸福的生活。
【板栗炖鸡】
材料：鸡肉、板栗、葱姜、盐、鸡精、白胡椒粉、生抽、老抽、蚝油、料酒、食用油
1、鸡肉洗净以后，切成小块，用清水浸泡1个小时，把多余的血水去除。板栗剥壳洗净，葱姜切好。
2、锅子里倒油，烧热加上鸡肉翻炒，炒到变色以后，葱姜也放进去煸香，接着加上白胡椒粉、生抽、老抽、蚝油、料酒调味，炒匀将板栗倒进去，添上适量的开水来炖。大火煮沸，小火炖40分钟，最后来点盐、鸡精调味，收汁后出锅。
四、江米条
江米条，是小时候的一种，为数不多的小零食，在七夕这一天，在很多地区要吃江米条的，寓意生活可以甜甜蜜蜜。
【江米条】
材料：糯米粉230g、白糖50g、水150ml、麦芽糖60g、外皮用水40ml、外皮白糖40g、外皮裹白糖50g
1、白糖50g、水150ml、麦芽糖60g，一起倒在锅子里，煮到沸腾，煮到冒泡泡关火，将糯米粉倒进去，充分搅拌均匀，和成一个偏硬的面团。
2、接下来，将其擀成0.5cm厚的片状，然后切成条状，再把每一条都对半切开，不然太长了。锅内倒油，下入江米条炸，炸到颜色金黄出锅。40ml水、40ml白糖，倒在锅里煮到冒泡，把江米条下进去，翻炒均匀厚，把50g白糖倒进去，翻炒到表面裹满白糖，出锅。
五、五子
七夕要拜织女，所以要准备一些瓜果等，五子也是必不可少的，分别是桂圆、榛子、花生、红枣、瓜子。
做2事
一、拜织女
晚上在小桌子上摆上五子、瓜果、茶酒等，再准备一些鲜花等等，来拜织女，祈求自己可以遇到如意郎君。
二、染指甲
在古代，江南女子还有这样的习俗，在七夕这一天染指甲，让自己更漂亮，更受欢迎。而且，老年人也要染指甲，可以让眼睛不花。
